昨日は定休日でしたが、予約があり、
営業していました。
地下で9名様のお客様が、コース料理と
【チョイ呑FREE】を体験して頂きました。お酒に深い興味をお持ちの方々で
2時間もの間、様々なお酒のお話に耳を傾けて下さいました。
身を入れると、写真を忘れてしまうのです。映像は、午前中に伺いました、行きつけのお店【山のパン屋】です。 最近は、自分でマキを暖炉に入れさせてもらってます。

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コメント
あるちゅう
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あるちゅう 実は、定休日なのに偶然ご来店下さいましたお客様が3名様、
一階のチョイ呑み場で、
やはり【チョイ呑みFREE】を体験して頂きました。こちらも熱心な日本酒ファンで、利き酒の後、何と熊本まで、お気に入りのお酒を2本お送りすることになりました。・・・もっと見る
あるちゅうさんの写真
あるちゅう そんな訳で、大変充実した定休日になりました。
ありがとうございます。

本日の【阿留酎客】お酒好きな若者たちが
4名でお越し下さいました。
皆さんちゃんと味わえる方々でしたねー。
利き酒もした甲斐がありました。
また、来ちゃいなよ‼️

あるちゅうさんの写真

トータルで30年を超えるお付き合いをさせて頂いております。ありがたいありがたいお客様です。
先程のカキオコと焼きそばに太鼓判押して頂きました。
ギャルが大変多いですから、梅の宿の【あらごし 梅酒】など、甘〜いお酒がお好きなようです。
ごゆっくりね‼️

あるちゅうさんの写真
あるちゅうさんが写真3件を追加しました。

カキオコ3皿、豚玉1皿、豚焼きそば4皿いつもお世話になっております、関学生協の皆さんのコース料理に織り込みました。
焼き上がりは、写真撮るのを忘れまして、
一昨日に焼いた画像を載せました。

「久しぶりの大量のキャベツをは切りました。 生地のボウルにいっぱい‼️」
「大粒の播磨の牡蠣を使いましたので かなりジューシーでミルキーな牡蠣汁が 生地に染み込んでいます。」
「辛子入りのマヨネーズな、やっぱり、ソースと生地にコクを与えます。 かなりのgreateサイズに焼き上げてしまいました。喜んでいる顔早く見たいなあ、、。」